Receta de tostadas de requeson con rajas poblanas de 296 Kcal

Name: Tostadas de requeson con rajas poblanas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; chile poblano; elote amarillo desgranado; tostadas horneadas; guacamole; requesón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

296 Kcal

🥑 Grasas:

10.7 g

🍞 Carbohidratos:

43.9 g

🍗 Proteínas:

12.9 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Chile poblano

1/2 pieza Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Guacamole

2 cucharadas Detalles Comprar

Requesón

3 cucharadas Detalles Comprar

Preparación

Cortar el chile poblano en tiras
Cortar la cebolla en juliana
Saltear la cebolla y el chile poblano en una sartén con aceite
Retirar del fuego
Calentar las tostadas horneadas
Untar las tostadas con guacamole
Agregar el elote desgranado y el requesón a la sartén con la cebolla y el chile poblano
Mezclar bien
Servir la mezcla sobre las tostadas con guacamole
Disfrutar

Tabla nutricional para Tostadas de requeson con rajas poblanas

Micronutrientes
Fibra	4.97 g
Ácido ascorbico	127.86 mg
Potasio	315.32 mg
Calcio	70.52 mg
Grasas monoinsaturadas	1.41 g
Hierro no hemático	2.2 mg
Sodio	177.82 mg
Carga Glicémica	20.68
Grasas poliinsaturadas	1.42 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	2.89 g
Colesterol	10.5 mg
Vitamina A	23.32 mg
Acido Fólico	49.68 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	187
Fósforo	114.44 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg