Sopa de tortilla azteca de 259 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
259 Kcal
🥑 Grasas:
13.9 g
🍞 Carbohidratos:
26.3 g
🍗 Proteínas:
9.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
1 pieza
1/3 pieza
40.0 gramos
1 pieza
1 ajo
1 chile ancho
1 chile guajillo
1/4 cdita comino
1 cdita de orégano
Sal y pimienta
Caldo de pollo
Jugo de limón
Preparación
- En una cacerola con un poco de aceite coloca los jitomates, ajo, cebolla y chiles. Cocina por unos minutos y luego agrega el caldo de pollo. Deja cocinar por unos minutos.
- Licúa las verduras y el caldo anterior. Agrega orégano, sal, pimienta y comino en la mezcla.
- Corta las tortillas en tiras y hornéalas o ponlas en el comal unos minutos hasta que se endurezcan.
- En un plato hondo coloca las tortillas horneadas, aguacate, panela en cubos, unas rodajas de chile guajillo y limón.
- Vierte sobre el plato el caldo. Disfruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de tortilla azteca
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.1 g |
| Ácido ascorbico | 22.47 mg |
| Potasio | 540.58 mg |
| Calcio | 363.98 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.66 g |
| Hierro no hemático | 2.26 mg |
| Sodio | 14.91 mg |
| Carga Glicémica | 7.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.11 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.97 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 98.22 mg |
| Acido Fólico | 36.16 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 62.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.9 g |
| Carbohidratos | 26.3 g |
| Proteinas | 9.7 g |
Quizás te pueda interesar
Pasta con garbanzos
Pollo en salsa verde con nopales
Pierna de pollo adobada
Bistec con ajoljolí y soya
Tostadas con pierna de cerdo
Arroz primavera de coliflor con pollo
Salpicón de res
Toast con ensalada de atún
Tacos de frijoles con panela
Lonche de Pierna
Pollo en crema de chipotle con verduras
Pasta con pollo, manzana y nuez
Error message