Sopa de frijol con carne
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Ingredientes
Preparación
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1.
Cocer la carne de res en agua con especias como pimienta, comino y sal.
2.
Cocer los frijoles con agua.
3.
Lavar y picar fino el jitomate y la cebolla.
4.
Picar fino los nopales y cocerlos.
5.
En una olla agregar el aceite, guisar la verdura y después proceder a agregar la carne deshebrada junto con los frijoles y un poco de su caldo.
6.
Cocer a flama baja y servir.