Receta de sopa de frijol con carne de 255.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
255.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.7 g
🍞 Carbohidratos:
33.5 g
🍗 Proteínas:
18.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
2 piezas
1/2 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
1 pieza
Agua
Preparación
- Cocer la carne de res en agua con especias como pimienta, comino y sal.
- Cocer los frijoles con agua.
- Lavar y picar fino el jitomate y la cebolla.
- Picar fino los nopales y cocerlos.
- En una olla agregar el aceite, guisar la verdura y después proceder a agregar la carne deshebrada junto con los frijoles y un poco de su caldo.
- Cocer a flama baja y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de frijol con carne
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.7 g |
| Ácido ascorbico | 32.5 mg |
| Potasio | 1110.05 mg |
| Calcio | 274.61 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.27 g |
| Hierro no hemático | 3.73 mg |
| Sodio | 57.63 mg |
| Carga Glicémica | 9.45 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.09 g |
| Selenio | 6.7 mg |
| Grasas saturadas | 1.28 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 123.26 mg |
| Acido Fólico | 148.34 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 59 |
| Fósforo | 256 mg |
| Vitamina B6 | 0.33 mg |
| Vitamina B12 | 12.49 mcg |
| Magnesio | 7.5 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 2.17 mg |
| Folato | 20.18 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.7 g |
| Carbohidratos | 33.5 g |
| Proteinas | 18.1 g |
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