Receta de sopa de frijol con cerdo de 328 Kcal

Name: Sopa de frijol con cerdo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; frijol cocido; tostadas horneadas; verdolaga cruda; pierna; chile chipotle; cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

328 Kcal

🥑 Grasas:

9.8 g

🍞 Carbohidratos:

45.1 g

🍗 Proteínas:

20.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Verdolaga cruda

2 taza Detalles Comprar

Pierna

40.0 gramos Detalles Comprar

Chile chipotle

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Cebolla

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Preparación

Cocer frijoles en agua. Sazonar con sal, pimienta, ajo en polvo y comino.
Guisar pierna, verdolagas y cebolla
Picar aguacate
Agregar ingredientes al caldo
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Sopa de frijol con cerdo

Micronutrientes
Fibra	12.5 g
Ácido ascorbico	42.77 mg
Potasio	1461.18 mg
Calcio	180.66 mg
Grasas monoinsaturadas	1.79 g
Hierro no hemático	5.96 mg
Sodio	123.9 mg
Carga Glicémica	20.96
Grasas poliinsaturadas	1.68 g
Selenio	12.4 mg
Grasas saturadas	1.76 g
Colesterol	26 mg
Vitamina A	150.98 mg
Acido Fólico	172.7 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	128
Fósforo	194.74 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.19 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	23.04 mcg
Zinc	- mg