Receta de sopa de lentejas y tofu de 310 Kcal

Name: Sopa de lentejas y tofu
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: galleta salma; chayote; aguacate; tofú firme; lenteja cocida

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

310 Kcal

🥑 Grasas:

9.9 g

🍞 Carbohidratos:

41.3 g

🍗 Proteínas:

18.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Galleta salma

1 paquete Detalles Comprar

Chayote

1/2 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tofú firme

40.0 gramos Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Preparación

Cocer chayote
Picar tofu y chayote en cuadritos
Calentar lentejas (previamente cocidas) junto con tofu yy verduras
Acompañar aguacate y galleta salma
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Sopa de lentejas y tofu

Micronutrientes
Fibra	13.34 g
Ácido ascorbico	10.17 mg
Potasio	684.88 mg
Calcio	39.44 mg
Grasas monoinsaturadas	0.56 g
Hierro no hemático	3.96 mg
Sodio	75.57 mg
Carga Glicémica	5.55
Grasas poliinsaturadas	1.21 g
Selenio	2.8 mg
Grasas saturadas	0.98 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	19.72 mg
Acido Fólico	292.46 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	43
Fósforo	208.99 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg