Receta de botana de res obela® de 297.8 Kcal

Name: Botana de res Obela®
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: hummus de garbanzo; pimiento de color; cebolla morada/blanca; res sin grasa; aguacate; aceite de oliva; galletas habaneras; cilantro; sal y pimienta negra molida; vinagre balsámico

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

297.8 Kcal

🥑 Grasas:

17.3 g

🍞 Carbohidratos:

24.6 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Hummus de garbanzo

1 cucharada

Pimiento de color

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Res sin grasa

30.0 gramos

Aguacate

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Galletas habaneras

4 piezas

Cilantro

Sal y pimienta negra molida

Vinagre balsámico

Preparación

Corta el bistec de res en tiras. Saltea con el aceite las puntas de filete hasta dorar, agrega el vinagre balsámico, sazona con sal y pimienta al gusto. Retira del fuego.
Aparte mezcla las puntas cocidas con el Hummus, la cebolla, las tiras de pimiento, el pimentón, el aguacate y el cilantro, revuelve hasta homogenizar.
Acompaña con Galletas Habaneras Integrales.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Botana de res Obela®

Micronutrientes
Fibra	4.3 g
Ácido ascorbico	90.17 mg
Potasio	531.13 mg
Calcio	27.99 mg
Grasas monoinsaturadas	4.92 g
Hierro no hemático	3.19 mg
Sodio	231.68 mg
Carga Glicémica	7.95
Grasas poliinsaturadas	1.61 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.58 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	160.52 mg
Acido Fólico	49.26 mg
Azúcar	0.7 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	79
Fósforo	117.24 mg
Vitamina B6	0.43 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	15.18 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	2.01 mg
Folato	14.75 mcg
Zinc	- mg