Empanadas de Espinaca y Queso de 283 Kcal

Name: Empanadas de Espinaca y Queso
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: puerro crudo; espinaca cruda picada; huevo entero; queso ricotta; harina de trigo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

283 Kcal

🥑 Grasas:

16.1 g

🍞 Carbohidratos:

24.7 g

🍗 Proteínas:

18.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Puerro crudo

1/4 pieza

Espinaca cruda picada

2 tazas

Huevo entero

1 pieza

Queso ricotta

3 cucharadas

Harina de trigo

2 1/2 cucharada

Preparación

Sofríe ajo picado y añade la espinaca picada hasta que reduzca.
Mezcla con queso ricotta y sazona con sal y pimienta.
Rellena las empanadas, sella los bordes y barniza con huevo.
Hornea a 180°C hasta que estén doradas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Empanadas de Espinaca y Queso

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	36.4 mg
Potasio	837.31 mg
Calcio	285.58 mg
Grasas monoinsaturadas	3.33 g
Hierro no hemático	4.7 mg
Sodio	212.9 mg
Carga Glicémica	7.76
Grasas poliinsaturadas	1.11 g
Selenio	14.9 mg
Grasas saturadas	5.17 g
Colesterol	217.3 mg
Vitamina A	714.9 mg
Acido Fólico	280.28 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	98
Fósforo	243.24 mg
Vitamina B6	0.31 mg
Vitamina B12	0.15 mcg
Magnesio	110.31 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.34 mg
Niacina	1.25 mg
Folato	257.48 mcg
Zinc	- mg