Enchiladas navideñas de mole de 308 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
308 Kcal
🥑 Grasas:
9.4 g
🍞 Carbohidratos:
37.2 g
🍗 Proteínas:
19.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
32.0 gramos
Preparación
- Calienta las tortillas de maíz en un comal
- Rellena cada tortilla con pechuga de pollo deshebrada
- Enrolla las tortillas y colócalas en un plato
- Vierte el mole caliente sobre las enchiladas
- Desmenuza el queso fresco y espolvoréalo sobre las enchiladas
- Sirve el arroz salvaje al lado
- Corta el pepino en rodajas y acompaña las enchiladas con las rodajas de pepino
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