Enchiladas verde de res y queso en tortilla de lechuga de 267 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
267 Kcal
🥑 Grasas:
15.6 g
🍞 Carbohidratos:
15.8 g
🍗 Proteínas:
17.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 tazas
1/2 taza
5 piezas
30.0 gramos
30.0 gramos
1/3 pieza
Chile verde
1 diente de ajo (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Preparación
- En un sartén guisa la carne molida junto con la cebolla picada finamente.
- Para la salsa: licúa tomate, cebolla, chile, ajo y después sirve la salsa en una olla hasta que hierva. Agrega un poco de sal y pimienta.
- Toma una hoja de lechuga y rellénala con carne, después báñala en salsa verde , agrega el queso oaxaca por encima junto con las rebanadas de aguacate.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Enchiladas verde de res y queso en tortilla de lechuga
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.1 g |
| Ácido ascorbico | 42.97 mg |
| Potasio | 900.28 mg |
| Calcio | 214.77 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.66 g |
| Hierro no hemático | 2.86 mg |
| Sodio | 50.98 mg |
| Carga Glicémica | 1.72 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.95 g |
| Selenio | 6.8 mg |
| Grasas saturadas | 2.4 g |
| Colesterol | 45.3 mg |
| Vitamina A | 415.52 mg |
| Acido Fólico | 204.06 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1 mg |
| Índice Glicémico | 80 |
| Fósforo | 93.8 mg |
| Vitamina B6 | 0.25 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 0.93 mg |
| Folato | 191.87 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.6 g |
| Carbohidratos | 15.8 g |
| Proteinas | 17.7 g |
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