Huevo cocido con papa y zanahoria acompañado de melón como postre.
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241.2 Kcal
🔥 Calorías
9.88 g
🥑 Grasas
32 g
🥔 Carbohidratos
8.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
1 cucharadita
1 pieza
1/2 pieza
Libre
Libre
Preparación
1. Huevo: En una olla poner a calentar agua con una pizca de sal cuando este hirviendo agregar el huevo por 20 minutos , sacar el huevo del agua dejar que se enfríe un poco y quitar la cáscara, lo puedes cortar en trocitos.
2. Papa: Lavar y pelar la papa , cortar en trocitos, poner al vapor por 20 minutos o hasta que este suave.
3. Zanahoria: Poner las zanahorias al vapor, las puedes agregar junto con las papas 10 minutos antes ya que su cocción dura un poco más, después agregar la papa hasta que este suave.
4. Melón: Pelar el melón y retirar las semillas, cortar la porción en trocito fino.
5. El aceite de oliva extra virgen lo puedes agregar sobre las verduras o sobre el huevo.
6. Servir todo en un plato por separado o puedes mezclar el huevo, la papa y la zanahoria , el melón lo puedes ofrecer de postre.
7. ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo cocido con papa y zanahoria acompañado de melón como postre.
Micronutrientes
Fibra
4.3 g
Ácido ascorbico
68.27 mg
Potasio
695.61 mg
Calcio
60.45 mg
Grasas monoinsaturadas
5.33 g
Hierro no hemático
1.03 mg
Sodio
136.6 mg
Carga Glicémica
39
Grasas poliinsaturadas
1.37 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
2.1 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
677.2 mg
Acido Fólico
71.18 mg
Azúcar
13.2 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
101
Fósforo
154.56 mg
Vitamina B6
0.17 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
25.2 mg
Tiamina
0.08 mg
Riboflavina
0.05 mg
Niacina
1.51 mg
Folato
53.4 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.88 g
Carbohidratos
32 g
Proteinas
8.5 g
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