Huevo cocido con papa y zanahoria acompañado de melón como postre. de 241.2 Kcal
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Huevo cocido con papa y zanahoria acompañado de melón como postre. de 241.2 Kcal

Huevo cocido con papa y zanahoria acompañado de melón como postre. de 241.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

241.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.88 g

🥔 Carbohidratos:

32 g

🍗 Proteínas:

8.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 taza buy ingredient
Sal
Agua

Preparación

  1. Huevo: En una olla poner a calentar agua con una pizca de sal cuando este hirviendo agregar el huevo por 20 minutos , sacar el huevo del agua dejar que se enfríe un poco y quitar la cáscara, lo puedes cortar en trocitos.
  2. Papa: Lavar y pelar la papa , cortar en trocitos, poner al vapor por 20 minutos o hasta que este suave.
  3. Zanahoria: Poner las zanahorias al vapor, las puedes agregar junto con las papas 10 minutos antes ya que su cocción dura un poco más, después agregar la papa hasta que este suave.
  4. Melón: Pelar el melón y retirar las semillas, cortar la porción en trocito fino.
  5. El aceite de oliva extra virgen lo puedes agregar sobre las verduras o sobre el huevo.
  6. Servir todo en un plato por separado o puedes mezclar el huevo, la papa y la zanahoria , el melón lo puedes ofrecer de postre.
  7. ¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Huevo cocido con papa y zanahoria acompañado de melón como postre.

Micronutrientes
Fibra 4.3 g
Ácido ascorbico 68.27 mg
Potasio 695.61 mg
Calcio 60.45 mg
Grasas monoinsaturadas 5.33 g
Hierro no hemático 1.03 mg
Sodio 136.6 mg
Carga Glicémica 18.22
Grasas poliinsaturadas 1.37 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.1 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 677.2 mg
Acido Fólico 71.18 mg
Azúcar 13.2 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 166
Fósforo 154.56 mg
Vitamina B6 0.17 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 25.2 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.05 mg
Niacina 1.51 mg
Folato 53.4 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.88 g
Carbohidratos 32 g
Proteinas 8.5 g

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