Receta de ensalada césar navideña de 229 Kcal

Name: Ensalada César navideña
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; vinagreta; pechuga de pollo; croutones; queso fresco; jitomate cherry; especias para pollo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

229 Kcal

🥑 Grasas:

8.9 g

🍞 Carbohidratos:

21.5 g

🍗 Proteínas:

17.4 g

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Ingredientes

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Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Vinagreta

1/2 cucharada Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Especias para pollo

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Preparación

Cortar el pollo en cuadros. Calentar el sartén y agregar el pollo junto con la especias. Dar vuelta hasta que esté bien cocido de todas partes.
Cortar en hojas grandes la lechuga. Picar los tomates cherry en 4 (mitad y luego en esa mitad).
Agregar el pollo ya cocinado y los croutones a la ensalada y al final agregar la vinagreta y revolver bien.
Coronar con queso fresco.

Tabla nutricional para Ensalada César navideña

Micronutrientes
Fibra	4.7 g
Ácido ascorbico	44.6 mg
Potasio	631.7 mg
Calcio	342.75 mg
Grasas monoinsaturadas	1.91 g
Hierro no hemático	2.2 mg
Sodio	140.4 mg
Carga Glicémica	7.04
Grasas poliinsaturadas	2.63 g
Selenio	8.9 mg
Grasas saturadas	1.31 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	462.8 mg
Acido Fólico	203.1 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.32 mg
Índice Glicémico	87
Fósforo	137.27 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.42 mg
Folato	183.6 mcg
Zinc	- mg