Receta de ensalada de atún con huevo,verduras, y bowl de yogurt con mango y nuez de la india de 485.35 Kcal

Name: Ensalada de atún con huevo,verduras, y bowl de yogurt con mango y nuez de la india
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez de la india sin sal; mango; yogurt natural chobani; pepino; jitomate cherry; lechuga; huevo entero; atún en aceite; croutones; sal; pimienta; jugo de limón; orégano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

485.35 Kcal

🥑 Grasas:

15.1 g

🍞 Carbohidratos:

50.09 g

🍗 Proteínas:

41.84 g

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Ingredientes

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Nuez de la india sin sal

7 piezas Detalles Comprar

Mango

1 taza Detalles Comprar

Yogurt natural chobani

1 taza Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Atún en aceite

1/3 lata Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Jugo de limón

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Orégano

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Preparación

Cuece el huevo en agua hasta que quede duro, pélalo y pártelo en cuartos.
Escurre el atún.
En un tazón mezcla la lechuga troceada, el jitomate cherry en mitades y el pepino en medias lunas.
Agrega el atún y el huevo, adereza con jugo de limón, sal, pimienta y orégano, y reparte los croutones encima.
Sirve aparte en un bowl el yogurt natural con el mango en cubos y la nuez de la india troceada.

Tabla nutricional para Ensalada de atún con huevo,verduras, y bowl de yogurt con mango y nuez de la india

Micronutrientes
Fibra	7.81 g
Ácido ascorbico	93.7 mg
Potasio	1169.78 mg
Calcio	132.14 mg
Grasas monoinsaturadas	6.72 g
Hierro no hemático	3.47 mg
Sodio	381.55 mg
Carga Glicémica	19.56
Grasas poliinsaturadas	3.14 g
Selenio	39.2 mg
Grasas saturadas	3.62 g
Colesterol	196.4 mg
Vitamina A	733 mg
Acido Fólico	240.55 mg
Azúcar	5 g
Hierro Hemínico	1.3 mg
Índice Glicémico	213
Fósforo	365.24 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.42 mg
Folato	183.6 mcg
Zinc	- mg