Ensalada de pollo con mango de 287 Kcal

Name: Ensalada de pollo con mango
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; pepino; germen de alfalfa crudo; calabacita; zanahoria cruda picada/rallada; pierna de pollo sin piel; aguacate; mango petacón; 1 cdta de vinagre balsámico; sal y pimienta (al gusto); jugo de limón (al gusto)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

287 Kcal

🥑 Grasas:

8.73 g

🍞 Carbohidratos:

33.1 g

🍗 Proteínas:

18.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Lechuga

3 tazas

Pepino

1 taza

Germen de alfalfa crudo

3 tazas

Calabacita

1 pieza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Mango petacón

1/2 pieza

1 cdta de vinagre balsámico

Sal y pimienta (al gusto)

Jugo de limón (al gusto)

Preparación

Cocina la pierna de pollo sin piel y córtala en tiras.
Pela y corta el mango, el aguacate, la zanahoria, la calabacita (la puedes asar o agregar en crudo), el pepino y la lechuga en trozos.
En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes.
Añade el germen de alfalfa crudo.
Agrega el vinagre balsámico, salpimienta al gusto y exprime un poco de jugo de limón.
Mezcla bien y sirve la ensalada de pollo con mango
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con mango

Micronutrientes
Fibra	11.1 g
Ácido ascorbico	100.37 mg
Potasio	1418.35 mg
Calcio	150.44 mg
Grasas monoinsaturadas	1.06 g
Hierro no hemático	3.76 mg
Sodio	106.91 mg
Carga Glicémica	10.96
Grasas poliinsaturadas	1.77 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.49 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	1129.52 mg
Acido Fólico	287.19 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	151
Fósforo	271.43 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	53.31 mg
Tiamina	0.25 mg
Riboflavina	0.3 mg
Niacina	1.98 mg
Folato	231.4 mcg
Zinc	- mg