Guisado de pollo con papa y garbanzo de 466.2 Kcal
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Guisado de pollo con papa y garbanzo de 466.2 Kcal

Guisado de pollo con papa y garbanzo de 466.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

466.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.1 g

🥔 Carbohidratos:

75.8 g

🍗 Proteínas:

23.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Pimienta
Agua

Preparación

  1. Lavar y cocer la pechuga de pollo sin piel. Después deshebrar el pollo cocido.
  2. Lavar y cocer los jitomates y tomates. Licuar junto con la cebolla.
  3. Lavar, pelar y cortar en cubos pequeños la papa
  4. Cocer al vapor el arroz
  5. Lavar, pelar y cortar la zanahoria en trozos de acuerdo a madurez de masticación del bebé; Además de lavar y cortar por mitades el ejote .
  6. Poner a hervir agua; en punto de ebullición agregar los ejotes durante 20 segundos. Repetir con la zanahoria durante 1 minuto así como también por separado el brócoli en pequeños arbolitos.
  7. En un sartén agregar el aceite junto el garbanzo cocido y la pechuga deshebrada; cocinar durante 4 minutos mezclando los ingredientes; agregar la salsa junto con un poco del caldo de pollo y las papas. Cocinar a flama baja hasta que las papas estén bien cocidas.
  8. Servir por separado en caso de que se estén conociendo nuevos alimentos.

Tabla nutricional para Guisado de pollo con papa y garbanzo

Micronutrientes
Fibra 18.2 g
Ácido ascorbico 110.07 mg
Potasio 1397.45 mg
Calcio 167.57 mg
Grasas monoinsaturadas 4.5 g
Hierro no hemático 6.23 mg
Sodio 133.4 mg
Carga Glicémica 28.25
Grasas poliinsaturadas 2.31 g
Selenio 8.3 mg
Grasas saturadas 1.33 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 735.8 mg
Acido Fólico 143.4 mg
Azúcar 4.6 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 271
Fósforo 412.94 mg
Vitamina B6 0.56 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 38.34 mg
Tiamina 0.28 mg
Riboflavina 0.32 mg
Niacina 2.82 mg
Folato 157.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.1 g
Carbohidratos 75.8 g
Proteinas 23.6 g

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