Mix de papillas  y queso panela de 382.2 Kcal
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Mix de papillas  y queso panela de 382.2 Kcal

Mix de papillas y queso panela de 382.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

382.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.61 g

🍞 Carbohidratos:

54.2 g

🍗 Proteínas:

26.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Cúrcuma
Agua

Preparación

  1. Enjuagar 5 veces y cocer las alubias. Licuar ó procesarlas ya cocidas. Reservar.
  2. Lavar, pelar, picar y cocer las papas.
  3. Lavar, picar y cocer al vapor las verduras.
  4. Saltear la coliflor con aceite de oliva y cúrcuma mezclando bien.
  5. Licuar ó procesar la mitad de las papas con la coliflor salteada hasta tener una papilla.
  6. Licuar ó procesar el resto de las papas con las verduras cocidas.
  7. Cortar en bastoncitos el queso panela.
  8. Servir todos los purés de manera separada acompañados con el queso panela.

Tabla nutricional para Mix de papillas y queso panela

Micronutrientes
Fibra 14.6 g
Ácido ascorbico 112.98 mg
Potasio 1829.15 mg
Calcio 516.58 mg
Grasas monoinsaturadas 3.76 g
Hierro no hemático 8.23 mg
Sodio 127.11 mg
Carga Glicémica 16.11
Grasas poliinsaturadas 1.47 g
Selenio 6 mg
Grasas saturadas 0.96 g
Colesterol - mg
Vitamina A 604.4 mg
Acido Fólico 406 mg
Azúcar 0.9 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 142
Fósforo 338.72 mg
Vitamina B6 0.53 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 114.42 mg
Tiamina 0.27 mg
Riboflavina 0.7 mg
Niacina 5.18 mg
Folato 302.68 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.61 g
Carbohidratos 54.2 g
Proteinas 26.3 g

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