Mix de papillas y queso panela de 382.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
382.2 Kcal
🥑 Grasas:
12.61 g
🥔 Carbohidratos:
54.2 g
🍗 Proteínas:
26.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 cucharadita
1 taza
1 taza
1/2 pieza
1 pieza
40.0 gramos
2 tazas
Cúrcuma
Agua
Preparación
- Enjuagar 5 veces y cocer las alubias. Licuar ó procesarlas ya cocidas. Reservar.
- Lavar, pelar, picar y cocer las papas.
- Lavar, picar y cocer al vapor las verduras.
- Saltear la coliflor con aceite de oliva y cúrcuma mezclando bien.
- Licuar ó procesar la mitad de las papas con la coliflor salteada hasta tener una papilla.
- Licuar ó procesar el resto de las papas con las verduras cocidas.
- Cortar en bastoncitos el queso panela.
- Servir todos los purés de manera separada acompañados con el queso panela.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Mix de papillas y queso panela
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.6 g |
| Ácido ascorbico | 112.98 mg |
| Potasio | 1829.15 mg |
| Calcio | 516.58 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.76 g |
| Hierro no hemático | 8.23 mg |
| Sodio | 127.11 mg |
| Carga Glicémica | 16.11 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.47 g |
| Selenio | 6 mg |
| Grasas saturadas | 0.96 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 604.4 mg |
| Acido Fólico | 406 mg |
| Azúcar | 0.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 142 |
| Fósforo | 338.72 mg |
| Vitamina B6 | 0.53 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 114.42 mg |
| Tiamina | 0.27 mg |
| Riboflavina | 0.7 mg |
| Niacina | 5.18 mg |
| Folato | 302.68 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.61 g |
| Carbohidratos | 54.2 g |
| Proteinas | 26.3 g |
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