Receta de nieve de mamey con yogurt griego endulzada con dátil topping de frutos secos de 375 Kcal

Name: Nieve de Mamey con yogurt griego endulzada con dátil topping de frutos secos
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: dátil seco; yogurt griego natural sin azúcar; mix de frutos secos y semillas; amaranto natural; mamey

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

375 Kcal

🥑 Grasas:

8.6 g

🍞 Carbohidratos:

47.9 g

🍗 Proteínas:

31.7 g

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Ingredientes

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Dátil seco

2 piezas Detalles Comprar

Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Mix de frutos secos y semillas

1/4 taza Detalles Comprar

Amaranto natural

1/4 taza Detalles Comprar

Mamey

1/3 pieza Detalles Comprar

Preparación

Pela el mamey, retira la semilla y licúalo con el yogurt griego natural sin azúcar y el dátil seco hasta obtener una mezcla cremosa.
Vierte la mezcla en un recipiente y congélala hasta que tenga textura de nieve.
Sirve la nieve y agrega encima el amaranto natural y el mix de frutos secos y semillas.

Tabla nutricional para Nieve de Mamey con yogurt griego endulzada con dátil topping de frutos secos

Micronutrientes
Fibra	7.58 g
Ácido ascorbico	19.56 mg
Potasio	236.48 mg
Calcio	104.84 mg
Grasas monoinsaturadas	4.03 g
Hierro no hemático	2.89 mg
Sodio	106.44 mg
Carga Glicémica	22.06
Grasas poliinsaturadas	2.06 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.27 g
Colesterol	6 mg
Vitamina A	54.78 mg
Acido Fólico	11.96 mg
Azúcar	14.8 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	178
Fósforo	79.4 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	42.56 mg
Tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.21 mg
Folato	7.84 mcg
Zinc	- mg