Omelette tropical de 391 Kcal

Preparación

1. Bate los huevos en un recipiente y sazona con sal y pimienta al gusto
2. Corta el jamón en trozos pequeños y los champiñones en láminas finas
3. Incorpora el jamón y los champiñones a los huevos batidos
4. Calienta una sartén y vierte la mezcla de huevos, jamón y champiñones
5. Cuando los bordes empiecen a cocerse, coloca el queso oaxaca encima
6. Cocina hasta que el queso se derrita y el omelette esté firme
7. Corta la papaya y el plátano en rodajas
8. Sirve el omelette caliente junto a las rodajas de papaya y plátano
9. Añade aguacate en rodajas al lado para complementar