Pan francés con ricotta y mermelada casera de 345.1 Kcal
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Pan francés con ricotta y mermelada casera de 345.1 Kcal

Pan francés con ricotta y mermelada casera de 345.1 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

345.1 Kcal

🥑 Grasas:

16.7 g

🥔 Carbohidratos:

35.5 g

🍗 Proteínas:

17.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza
Canela
Limón
Vainilla
2 cucharadas de leche light

Preparación

  1. Para la mermelada coloca los arándanos en una olla pequeña con 2 cucharadas de agua (si los arándanos son congelados, agrega menos agua). Agrega unas gotas de jugo de limón. Revuelve y cocina durante 5 minutos hasta que los arándanos se ablanden y aplasta con un tenedor. Coloca la mermelada en el refrigerador.
  2. Bate el huevo, agrega la leche, vainilla y canela al gusto. Mezcla.
  3. Calienta un sartén antiadherente. Toma el pan y colócalo dentro de la mezcla de huevo, luego voltea el pan. Saca el pan de la mezcla, deja que escurra un poco y colócalo sobre el sarten. Cuando esté dorado, voltea y cocina por el otro lado.
  4. Sirve el pan francés en un plato y encima agrega la crema de cacahuate, el queso ricotta y la mermelada. Si lo deseas puedes agregar un poco de jarabe de maple sin azúcar.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pan francés con ricotta y mermelada casera

Micronutrientes
Fibra 9.2 g
Ácido ascorbico 25 mg
Potasio 357.16 mg
Calcio 195 mg
Grasas monoinsaturadas 6.84 g
Hierro no hemático 2.4 mg
Sodio 320.07 mg
Carga Glicémica 17.32
Grasas poliinsaturadas 3.28 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 4.66 g
Colesterol 199.9 mg
Vitamina A 117.3 mg
Acido Fólico 93.68 mg
Azúcar 6.6 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 151
Fósforo 218.19 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 21.5 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.05 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 12.5 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.7 g
Carbohidratos 35.5 g
Proteinas 17.6 g

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