Receta de panqué de zanahoria y nuez de 227 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
227 Kcal
🥑 Grasas:
12.6 g
🍞 Carbohidratos:
19.6 g
🍗 Proteínas:
9.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 pieza
7 mitades
2 1/2 cucharadas
Preparación
- Precalienta el horno
- En un bol, mezcla la harina integral con las nueces picadas
- Agrega el huevo entero y mezcla bien hasta integrar
- Incorpora la zanahoria cruda picada o rallada a la mezcla
- Vierte la mezcla en un molde para panqué
- Hornea hasta que esté dorado y al insertar un palillo salga limpio
- Deja enfriar antes de desmoldar
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Panqué de zanahoria y nuez
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.07 g |
| Ácido ascorbico | 3.8 mg |
| Potasio | 326.71 mg |
| Calcio | 58.27 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.33 g |
| Hierro no hemático | 1.29 mg |
| Sodio | 106.76 mg |
| Carga Glicémica | 8.35 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.94 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.11 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 599 mg |
| Acido Fólico | 46.4 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 107 |
| Fósforo | 213.1 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.6 g |
| Carbohidratos | 19.6 g |
| Proteinas | 9.7 g |
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