Papilla de couscous y pollo por Avena Salud
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176.2 Kcal
🔥 Calorías
5.9 g
🥑 Grasas
19.5 g
🥔 Carbohidratos
9.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 pieza
1 cucharadita
30.0 gramos
1/3 taza
1/2 taza
Preparación
1. Pelamos y cortamos la zanahoria en daditos, los ponemos cubiertos de agua en un recipiente apto para el microondas, en unos 4 minutos estará cocida. Sacamos, escurrimos y reservamos.
2. Ponemos en una sartén o cazuela un poco de aceite de oliva, añadimos el puerro picado y cocinamos a fuego suave un par de minutos, incorporamos la pechuga de pollo cortada en daditos y salteamos, también podéis usar pechuga de pollo cocida.
3. Incorporamos la zanahoria que teníamos reservada, mezclamos unos segundos y añadimos el couscous, removemos y mezclamos. Apartamos del fuego y añadimos el vaso de caldo caliente (lo calentamos en el microondas), mezclamos, tapamos y dejamos reposar unos minutos.
4. Removemos con un tenedor y ya sólo nos queda servirlo con un chorreón de aceite de oliva virgen extra, dependiendo de la edad de bebé puedes darle la textura deseada triturándolo más o menos.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papilla de couscous y pollo
Micronutrientes
Fibra
3.4 g
Ácido ascorbico
6.5 mg
Potasio
316.65 mg
Calcio
42.05 mg
Grasas monoinsaturadas
3.78 g
Hierro no hemático
0.93 mg
Sodio
71.66 mg
Carga Glicémica
2
Grasas poliinsaturadas
0.79 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
0.86 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
555.3 mg
Acido Fólico
27.6 mg
Azúcar
0.1 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
47
Fósforo
86.2 mg
Vitamina B6
0.14 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
13.84 mg
Tiamina
0.05 mg
Riboflavina
0.05 mg
Niacina
0.72 mg
Folato
26.24 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
5.9 g
Carbohidratos
19.5 g
Proteinas
9.9 g
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