


Pechuga de pollo y arroz con lentejas y verduras de 406.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
406.2 Kcal
🥑 Grasas:
12.2 g
🍞 Carbohidratos:
54 g
🍗 Proteínas:
21.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva.
- Agrega la cebolla, zanahoria, calabacita y chayote. Sofríe hasta que estén ligeramente blandas.
- Añade las lentejas cocidas, la hoja de laurel y el comino. Agrega un chorrito de agua si es necesario.
- Cocina a fuego medio-bajo, retira la hoja de laurel al final. Ajusta sal y pimienta.
- Cocina la pechuga de pollo asada con sal, orégano y limón.
- Sirve el arroz integral como base, coloca el salteado de lentejas con verduras y las claras cocidas. Termina con las rebanadas de aguacate.
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