Pescado blanco con verduras y garbanzos de 375.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
375.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.91 g
🍞 Carbohidratos:
53.4 g
🍗 Proteínas:
21.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lava y corta las verduras al gusto.
- En una sartén echa un poco de aceite. Cuando esté caliente vierte la cebolla. Cuando esté dorada añade los champiñones y cocínalos a fuego medio varios minutos. Por último, vierte el calabacín, la zanahoria y varias pizcas de sal. Cocina todo a fuego suave.
- Pasados 8-10 minutos añade a la sartén los garbanzos previamente escurridos, remueve todo bien, y deja en la sartén varios minutos más para que se mezclen los sabores.
- En otra sartén dora el filete de merluza con unas gotitas de aceite y un poco de sal.
- En un plato sirve la merluza y el salteado de verduras y garbanzos.
- Acompaña con arroz
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pescado blanco con verduras y garbanzos
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.3 g |
| Ácido ascorbico | 24.9 mg |
| Potasio | 1013.65 mg |
| Calcio | 110.15 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.39 g |
| Hierro no hemático | 4.73 mg |
| Sodio | 71.82 mg |
| Carga Glicémica | 20.08 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.98 g |
| Selenio | 8.6 mg |
| Grasas saturadas | 1.33 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Vitamina A | 569.2 mg |
| Acido Fólico | 67.5 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 174 |
| Fósforo | 346.7 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 16.05 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.47 mg |
| Niacina | 4.61 mg |
| Folato | 27.57 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.91 g |
| Carbohidratos | 53.4 g |
| Proteinas | 21.6 g |
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