Pescado con puré de garbanzo y papa de 328.2 Kcal
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Pescado con puré de garbanzo y papa de 328.2 Kcal

Pescado con puré de garbanzo y papa de 328.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

328.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🍞 Carbohidratos:

38.7 g

🍗 Proteínas:

16.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Preparación

  1. Cocer 1 taza de garbanzos en agua ( dejar remojar por 8 horas para mejorar tolerancia )hasta que estén listos.
  2. Tomar la porción indicada de garbanzo y machacar hasta que quede consistencia de puré con una batidora de mano.
  3. Cocer la papa en agua, cuando este lista se puede partir en cubos pequeños o en rodajas.
  4. En un sartén con un poco de aceite de oliva extra virgen poner el filete de pescado, dejar que quede bien cocido de un lado y voltear para que termine su cocción.
  5. Servir el pescado , junto con la papa , el puré de garbanzo y una rebanada de aguacate.
  6. ¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Pescado con puré de garbanzo y papa

Micronutrientes
Fibra 9 g
Ácido ascorbico 12.54 mg
Potasio 432.33 mg
Calcio 51.71 mg
Grasas monoinsaturadas 4.55 g
Hierro no hemático 2.99 mg
Sodio 21.8 mg
Carga Glicémica 14.38
Grasas poliinsaturadas 2.13 g
Selenio 8.6 mg
Grasas saturadas 1.89 g
Colesterol 6 mg
Vitamina A 41.22 mg
Acido Fólico 41.16 mg
Azúcar 4.6 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 85
Fósforo 180.62 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.1 g
Carbohidratos 38.7 g
Proteinas 16.5 g

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