Receta de pimientos rellenos de picadillo de 234.2 Kcal

Name: Pimientos rellenos de picadillo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: papa cocida; zanahoria cruda picada/rallada; res molida; pimiento de color; aceite de oliva; chícharo cocido sin vaina

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

234.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.56 g

🍞 Carbohidratos:

28.1 g

🍗 Proteínas:

10.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Papa cocida

1/2 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Res molida

30.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Chícharo cocido sin vaina

1/4 taza Detalles Comprar

Preparación

Corta en cuadros medianos la zanahoria y la papa
En un sartén con aceite agrega la carne junto con la papa y los vegetales, tapa hasta que todo este bien cocido
Parte a la mitad los pimientos y rellénalos con la carne
Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Pimientos rellenos de picadillo

Micronutrientes
Fibra	5.8 g
Ácido ascorbico	99.97 mg
Potasio	554.25 mg
Calcio	38.35 mg
Grasas monoinsaturadas	4.9 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	68.34 mg
Carga Glicémica	12.35
Grasas poliinsaturadas	0.83 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.28 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	652.3 mg
Acido Fólico	73.8 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	149
Fósforo	108.36 mg
Vitamina B6	0.3 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	29.76 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.61 mg
Folato	49.68 mcg
Zinc	- mg