Receta de pollo al limon con cama de coliflor de 268.2 Kcal

Name: Pollo al limon con cama de coliflor
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; coliflor cocida; zanahoria cruda picada/rallada; pechuga de pollo; lenteja cocida; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

268.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.8 g

🍞 Carbohidratos:

32.8 g

🍗 Proteínas:

20.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Coliflor cocida

1 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Preparación

Pica finamente las verduras y reserva. Cocinas las lentejas como dice el empaque
Sazona el pollo con sal, pimienta y limón, y llévalo a un sartén con aceite
Agrega las verduras al sartén junto con una rodajas de limón, tapa y espera a que se cocina
Sirve tu plato acompañado de lentejas y después el pollo

Tabla nutricional para Pollo al limon con cama de coliflor

Micronutrientes
Fibra	13.9 g
Ácido ascorbico	71 mg
Potasio	1003.35 mg
Calcio	81.06 mg
Grasas monoinsaturadas	3.88 g
Hierro no hemático	4.43 mg
Sodio	86.32 mg
Carga Glicémica	8.5
Grasas poliinsaturadas	1.16 g
Selenio	8.1 mg
Grasas saturadas	1 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	551.4 mg
Acido Fólico	271.1 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	103
Fósforo	325.62 mg
Vitamina B6	0.3 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.93 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.6 mg
Folato	67.16 mcg
Zinc	- mg