Receta de ensalada templada de bistec con fresa, espinaca y aguacate, con croutones de 310 Kcal

Name: Ensalada templada de bistec con fresa, espinaca y aguacate, con croutones
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; miel de abeja; fresa; aguacate; croutones; bistec bola; sal; pimienta; jugo de limón; mostaza

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

310 Kcal

🥑 Grasas:

11.7 g

🍞 Carbohidratos:

41.8 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Fresa

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Bistec bola

25.0 gramos Detalles Comprar

Sal

Comprar

Pimienta

Comprar

Jugo de limón

Comprar

Mostaza

Comprar

Preparación

Asa el bistec a la plancha con sal y pimienta, sin aceite, y córtalo en tiras.
Mezcla espinaca con fresa en gajos y el bistec tibio.
Prepara una vinagreta con miel de abeja, jugo de limón y mostaza, y adereza.
Agrega los croutones y el aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Ensalada templada de bistec con fresa, espinaca y aguacate, con croutones

Micronutrientes
Fibra	8.23 g
Ácido ascorbico	133.77 mg
Potasio	1195.21 mg
Calcio	162.56 mg
Grasas monoinsaturadas	2.93 g
Hierro no hemático	5.02 mg
Sodio	217.76 mg
Carga Glicémica	17.62
Grasas poliinsaturadas	1.4 g
Selenio	5 mg
Grasas saturadas	2.82 g
Colesterol	24 mg
Vitamina A	626.32 mg
Acido Fólico	298.84 mg
Azúcar	19.6 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	210
Fósforo	190.85 mg
Vitamina B6	0.31 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	116.38 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.26 mg
Niacina	1.51 mg
Folato	272.64 mcg
Zinc	- mg