Portobellos veganos rellenos de 230.8 Kcal
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Portobellos veganos rellenos de 230.8 Kcal

Portobellos veganos rellenos de 230.8 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

230.8 Kcal

🥑 Grasas:

14.9 g

🍞 Carbohidratos:

20.1 g

🍗 Proteínas:

7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Vinagre balsámico
Sal y pimienta
Hojas frescas de albahaca

Preparación

  1. Precalienta la freidora a 165 °C (330 °F). Lava bien los portobellos. Corta los tallos y quita la parte interior con una cuchara. Seca el interior y agrega vinagre balsámico por dentro y fuera.
  2. Unta con una cuchara el puré de tomate dentro de cada hongo y agrega sal y pimienta.
  3. Lava y pica la calabaza, pimiento y aceitunas y agrégalas dentro del hongo en cantidad proporcional.
  4. Llevar todo a la freidora y calentar durante 8 a 10 minutos o hasta que los hongos y verduras estén tiernos.
  5. Sácalos de la freidora y agrega humus y hojas de albaca encima.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Portobellos veganos rellenos

Micronutrientes
Fibra 5.08 g
Ácido ascorbico 99.8 mg
Potasio 1001 mg
Calcio 66.09 mg
Grasas monoinsaturadas 7.49 g
Hierro no hemático 2.86 mg
Sodio 744.68 mg
Carga Glicémica 4.47
Grasas poliinsaturadas 1 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.28 g
Colesterol - mg
Vitamina A 151.2 mg
Acido Fólico 77.8 mg
Azúcar 0.4 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 99
Fósforo 176.68 mg
Vitamina B6 0.19 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 11.52 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.9 g
Carbohidratos 20.1 g
Proteinas 7 g

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