Salmón en salsa de aguacate con verduras asadas y arroz cocido de 251.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
251.2 Kcal
🥑 Grasas:
16.1 g
🍞 Carbohidratos:
20.9 g
🍗 Proteínas:
12.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
6 piezas
1/3 pieza
1 pieza
30.0 gramos
1 cucharadita
2 ramitas de cilantro
Pimienta molida
Limón
Una pizca sal
Preparación
- En un sartén precalentado agregar un poco de aceite de oliva poner el salmón a cocinar por ambos lados durate 3 min. por cada lado, sazonar con un poco de pimienta y sal , agregar la salsa de aguacate encima
- Cortar la calabacita en laminas o rodajas y ponerla asar junto con los espárragos
- Acompañar con arroz de preferencia integral cocido en la porción indicada
- Poner en la licuadora el aguacate, cilantro , sal , y un poco de limón
- Licuar añadir al salmón
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salmón en salsa de aguacate con verduras asadas y arroz cocido
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.7 g |
| Ácido ascorbico | 25.33 mg |
| Potasio | 630.44 mg |
| Calcio | 43.9 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.25 g |
| Hierro no hemático | 1.89 mg |
| Sodio | 34.01 mg |
| Carga Glicémica | 7.34 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.5 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 2.3 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 84.62 mg |
| Acido Fólico | 196.52 mg |
| Azúcar | 0.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 84 |
| Fósforo | 205.12 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.1 g |
| Carbohidratos | 20.9 g |
| Proteinas | 12.7 g |
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