Receta de sopa de quinoa con salmón y camote de 344.4 Kcal
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Receta de sopa de quinoa con salmón y camote de 344.4 Kcal

Receta de sopa de quinoa con salmón y camote de 344.4 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

344.4 Kcal

🥑 Grasas:

9.93 g

🍞 Carbohidratos:

52.54 g

🍗 Proteínas:

13.52 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca
1/2 taza buy ingredient
Salmón
30.0 gramos buy ingredient
Quinoa cruda
20.0 gramos buy ingredient
Camote
1 pieza buy ingredient
Aceite de oliva
1 cucharadita buy ingredient
Jitomate
1 pieza buy ingredient
Apio
1 1/2 taza buy ingredient
Agua
buy ingredient

Preparación

  1. Lavar la quinoa en un colador bajo el chorro de agua durante 2 min. Cocer la quinoa y reservar.
  2. Lavar y picar fino la verdura.
  3. Lavar, pelar , picar fino y cocer al vapor el camote.
  4. En un sartén con aceite, saltear la verdura durante 4 min, después agregar la quinoa cocida y el camote cocido, remover constantemente durante 3 min y agregar un poco de agua hasta cubrir la mezcla, condimentar al gusto y agregar el salmón cortado en cubos. Dejar cocer bien el salmón y servir.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de quinoa con salmón y camote

Micronutrientes
Fibra 8.8 g
Ácido ascorbico 47.72 mg
Potasio 806.16 mg
Calcio 136.17 mg
Grasas monoinsaturadas 5.28 g
Hierro no hemático 2.76 mg
Sodio 137.81 mg
Carga Glicémica 8.01
Grasas poliinsaturadas 2.7 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.66 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 596.8 mg
Acido Fólico 72.46 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 83
Fósforo 182.88 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.85 mg
Tiamina 0.26 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 2.06 mg
Folato 66.08 mcg
Zinc 0.4 mg
Macronutrientes
Lípidos 9.93 g
Carbohidratos 52.54 g
Proteinas 13.52 g

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