Sopa de quinoa con salmón  y camote de 307.2 Kcal
Buscar
Sopa de quinoa con salmón  y camote de 307.2 Kcal

Sopa de quinoa con salmón y camote de 307.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

307.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.13 g

🍞 Carbohidratos:

42.2 g

🍗 Proteínas:

12.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
20.0 gramos buy ingredient
1/3 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1 1/2 taza buy ingredient
Agua

Preparación

  1. Lavar la quinoa en un colador bajo el chorro de agua durante 2 min. Cocer la quinoa y reservar.
  2. Lavar y picar fino la verdura.
  3. Lavar, pelar , picar fino y cocer al vapor el camote.
  4. En un sartén con aceite, saltear la verdura durante 4 min, después agregar la quinoa cocida y el camote cocido, remover constantemente durante 3 min y agregar un poco de agua hasta cubrir la mezcla, condimentar al gusto y agregar el salmón cortado en cubos. Dejar cocer bien el salmón y servir.

Tabla nutricional para Sopa de quinoa con salmón y camote

Micronutrientes
Fibra 7.2 g
Ácido ascorbico 37.09 mg
Potasio 806.16 mg
Calcio 109.57 mg
Grasas monoinsaturadas 5.28 g
Hierro no hemático 2.73 mg
Sodio 146.71 mg
Carga Glicémica 17.08
Grasas poliinsaturadas 2.78 g
Selenio 19.87 mg
Grasas saturadas 1.7 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 1261.28 mg
Acido Fólico 80.06 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 137
Fósforo 170.47 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.85 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 1.39 mg
Folato 66.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.13 g
Carbohidratos 42.2 g
Proteinas 12.3 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal

Ensalada de Arúgula con Pera y Cacahuates tostados sin sal

save recipe Aguacate relleno con galletas habaneras

Aguacate relleno con galletas habaneras

save recipe Bowl de pollo a la mostaza con arroz y pepino

Bowl de pollo a la mostaza con arroz y pepino

save recipe Crepas mexicanas con avena Quaker®

Crepas mexicanas con avena Quaker®

save recipe Avena Quaker® de chipotle con huevo caprese

Avena Quaker® de chipotle con huevo caprese

save recipe Camote relleno con queso Oaxaca, guacamole y granada

Camote relleno con queso Oaxaca, guacamole y granada

save recipe Ensalada de espárragos y vinagre balsámico

Ensalada de espárragos y vinagre balsámico

save recipe Ensalada cremosa de panela y pechuga de pavo

Ensalada cremosa de panela y pechuga de pavo

save recipe Tacos de nopales con requesón

Tacos de nopales con requesón

save recipe Salmón con costra de cacahuate

Salmón con costra de cacahuate

save recipe Vasitos con verdura, hummus y galletas habaneras.

Vasitos con verdura, hummus y galletas habaneras.

save recipe Tacos de pollo con rajas poblanas

Tacos de pollo con rajas poblanas

Error message