Sopa de quinoa con salmón y camote de 441.2 Kcal
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Sopa de quinoa con salmón y camote de 441.2 Kcal

Sopa de quinoa con salmón y camote de 441.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

441.2 Kcal

🥑 Grasas:

18.13 g

🍞 Carbohidratos:

56.2 g

🍗 Proteínas:

14 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca
1/2 taza buy ingredient
Salmón
30.0 gramos buy ingredient
Quinoa cruda
20.0 gramos buy ingredient
Camote
1 pieza mediana buy ingredient
Aceite de oliva
1 cucharadita buy ingredient
Jitomate
1 pieza buy ingredient
Apio
1 1/2 taza buy ingredient
Agua
buy ingredient

Preparación

  1. Lavar la quinoa en un colador bajo el chorro de agua durante 2 min. Cocer la quinoa y reservar.
  2. Lavar y picar fino la verdura.
  3. Lavar, pelar , picar fino y cocer al vapor el camote.
  4. En un sartén con aceite, saltear la verdura durante 4 min, después agregar la quinoa cocida y el camote cocido, remover constantemente durante 3 min y agregar un poco de agua hasta cubrir la mezcla, condimentar al gusto y agregar el salmón cortado en cubos. Dejar cocer bien el salmón y servir.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de quinoa con salmón y camote

Micronutrientes
Fibra 29.66 g
Ácido ascorbico 60 mg
Potasio 1342.56 mg
Calcio 156.37 mg
Grasas monoinsaturadas 5.28 g
Hierro no hemático 2.33 mg
Sodio 208.81 mg
Carga Glicémica 8.01
Grasas poliinsaturadas 2.7 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.66 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 81.33 mg
Acido Fólico 72.46 mg
Azúcar 9.65 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 83
Fósforo 204.08 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.85 mg
Tiamina 504.12 mg
Riboflavina 0.32 mg
Niacina 3.73 mg
Folato 66.08 mcg
Zinc 0.36 mg
Macronutrientes
Lípidos 18.13 g
Carbohidratos 56.2 g
Proteinas 14 g

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