Receta de tacos de coliflor con lentejas crujientes de 278 Kcal

Name: Tacos de coliflor con lentejas crujientes
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; aguacate; coliflor cocida; lenteja cocida; col morada cruda picada

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

278 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

44.9 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Coliflor cocida

1 taza Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Col morada cruda picada

1 taza Detalles Comprar

Preparación

Corta tu coliflor en ramilletes pequeños, después coloca en una charola para horno y hornea a 180º c por 10 minutos o hasta que estén dorados.
Coce al gusto tus lentejas
Calienta tu tortillas después agrega la coliflor, lentejas, verdura y rebanadas de aguacate

Tabla nutricional para Tacos de coliflor con lentejas crujientes

Micronutrientes
Fibra	14 g
Ácido ascorbico	89.77 mg
Potasio	872.78 mg
Calcio	126.36 mg
Grasas monoinsaturadas	0.65 g
Hierro no hemático	5.26 mg
Sodio	39.57 mg
Carga Glicémica	13.65
Grasas poliinsaturadas	1.37 g
Selenio	2.8 mg
Grasas saturadas	1.02 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	58.42 mg
Acido Fólico	264.06 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	108
Fósforo	247.7 mg
Vitamina B6	0.33 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	20.21 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	0.75 mg
Folato	65.08 mcg
Zinc	- mg