Avena y huevo revuelto
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Ingredientes
Preparación
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1.
En una olla, coloca la avena y el doble de agua de lo que pusiste de avena. Cocina a fuego bajo y tapado hasta que la avena esté suave. Puedes agregar canela en polvo y stevia si deseas. Sirve la avena y colócala la crema de cacahuate y la fresa picada encima.
2.
Pica la cebolla finamente luego colócala en un sartén antiadherente y después de unos minutos agrega el huevo y el queso parmesano rallado. Bate para obtener una consistencia de huevo revuelto.
3.
Sirve el huevo acompañado de la avena.
4.
¡Disfruta!