Hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal
Buscar
Hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal

Hamburguesa de lentejas y vegetales de 211 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

211 Kcal

🥑 Grasas:

4.7 g

🍞 Carbohidratos:

33.3 g

🍗 Proteínas:

12.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 tazas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. En un procesador de alimentos, mezcla la lenteja cocida con sal, pimienta y comino molido al gusto para formar una masa manejable. Forma una hamburguesa.
  2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y cocina la hamburguesa de lentejas por ambos lados hasta que esté bien dorada y firme.
  3. Tuesta ligeramente el pan integral.
  4. Arma la hamburguesa untando mayonesa en la base del pan. Coloca la hamburguesa de lentejas, una cama de lechuga fresca, rodajas de jitomate y cebolla morada o blanca sobre la hamburguesa.
  5. Cubre con la otra mitad del pan y sirve inmediatamente.

Tabla nutricional para Hamburguesa de lentejas y vegetales

Micronutrientes
Fibra 12.6 g
Ácido ascorbico 52.5 mg
Potasio 1048.18 mg
Calcio 92.61 mg
Grasas monoinsaturadas 2.37 g
Hierro no hemático 5.72 mg
Sodio 51.81 mg
Carga Glicémica 6.68
Grasas poliinsaturadas 1.31 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 0.81 g
Colesterol 12.1 mg
Vitamina A 442.91 mg
Acido Fólico 379.95 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 141
Fósforo 268.1 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.38 mg
Folato 201.08 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.7 g
Carbohidratos 33.3 g
Proteinas 12.3 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Chicharrón de pollo

Chicharrón de pollo

save recipe Ensalada de quinoa con tofu y vegetales

Ensalada de quinoa con tofu y vegetales

save recipe Pozole verde de pollo

Pozole verde de pollo

save recipe Ensalada de espinaca y manzana con mix de frutos secos y semillas

Ensalada de espinaca y manzana con mix de frutos secos y semillas

save recipe Batido de Calabaza y Canela

Batido de Calabaza y Canela

save recipe Torta de huevo con jitomate y cebolla

Torta de huevo con jitomate y cebolla

save recipe Bowl de Arroz con Yogur y Pasas

Bowl de Arroz con Yogur y Pasas

save recipe Berenjenas con Carne estilo Asiático

Berenjenas con Carne estilo Asiático

save recipe Sopa de fideo con bistec

Sopa de fideo con bistec

save recipe Huevos con salchicha de pavo y pimientos

Huevos con salchicha de pavo y pimientos

save recipe Sopa de fideo con molida de res

Sopa de fideo con molida de res

save recipe Salpicón de Pollo con Vinagreta de Mostaza

Salpicón de Pollo con Vinagreta de Mostaza