Receta de wrap de bistec con pimientos y aguacate, con licuado de mango y amaranto de 465 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
465 Kcal
🥑 Grasas:
16.9 g
🍞 Carbohidratos:
59.6 g
🍗 Proteínas:
22.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Ajo
Cilantro
Jugo de limón
Preparación
- Sazona el bistec de ternera con sal, pimienta y ajo picado y ásalo en una plancha bien caliente, vuelta y vuelta; déjalo reposar y córtalo en tiras.
- Asa el pimiento en tiras y la cebolla en la misma plancha hasta que estén suaves.
- Calienta las tortillas de harina integral en el comal para que se doblen sin romperse.
- Rellena cada tortilla con las tiras de bistec, el pimiento, la cebolla, el aguacate en rebanadas y el cilantro picado, exprime jugo de limón y enróllalas bien apretadas.
- Para el licuado, licúa el mango con el amaranto natural y la leche, sírvelo en un vaso aparte.
Tabla nutricional para Wrap de bistec con pimientos y aguacate, con licuado de mango y amaranto
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.4 g |
| Ácido ascorbico | 138.7 mg |
| Potasio | 1205.05 mg |
| Calcio | 377.14 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.86 g |
| Hierro no hemático | 1.96 mg |
| Sodio | 332.24 mg |
| Carga Glicémica | 20.83 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.71 g |
| Selenio | 5.5 mg |
| Grasas saturadas | 6.62 g |
| Colesterol | 50.1 mg |
| Vitamina A | 344.92 mg |
| Acido Fólico | 60.9 mg |
| Azúcar | 0.1 g |
| Hierro Hemínico | 1.33 mg |
| Índice Glicémico | 216 |
| Fósforo | 125.54 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 50.24 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 1.01 mg |
| Folato | 19.89 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 16.9 g |
| Carbohidratos | 59.6 g |
| Proteinas | 22.5 g |
Preguntas frecuentes
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