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Receta de healthy pad thai de 610.76 Kcal

Receta de healthy pad thai de 610.76 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

610.76 Kcal

🥑 Grasas:

30.35 g

🍞 Carbohidratos:

52.83 g

🍗 Proteínas:

43.08 g

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Ingredientes

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Cilantro
Salsa soya
Salsa de pescado

Preparación

  1. Parte el pimiento en tiras y el champiñón en rebanadas.
  2. Cocina el fideo en agua hirviendo según las instrucciones del empaque.
  3. Calienta aceite en un sartén y coloca el pimiento. Después de 3 minutos agrega los champiñones y el frijol de soya (edemames). Después de 5 minutos, agrega el fideo cocido y el germen de soya. Tapa y apaga el fuego.
  4. Mezcla 2 cucharadas de salsa soya, 1 cucharada de salsa de pescado y el jugo de 1/2 limón. Vierte la salsa encima de las verduras y mezcla bien.
  5. Sirve y decora con cacahuate picado y hojas de cilantro.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Healthy Pad Thai

Micronutrientes
Fibra 10.9 g
Ácido ascorbico 86 mg
Potasio 2169.13 mg
Calcio 68.32 mg
Grasas monoinsaturadas 9.24 g
Hierro no hemático 15.28 mg
Sodio 111.78 mg
Carga Glicémica 11.81
Grasas poliinsaturadas 14.81 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 4.4 g
Colesterol - mg
Vitamina A 100.7 mg
Acido Fólico 92.24 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 104
Fósforo 788.55 mg
Vitamina B6 0.6 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 298.75 mg
Tiamina 0.85 mg
Riboflavina 1.27 mg
Niacina 5.87 mg
Folato 356.9 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 30.35 g
Carbohidratos 52.83 g
Proteinas 43.08 g

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