Receta de pierna de pollo adobada de 355 Kcal

Name: Pierna de pollo adobada
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; cebolla morada/blanca; jitomate; pierna de pollo sin piel; frijol cocido; aguacate; arroz integral cocido; chile morita; chile guajilli

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

355 Kcal

🥑 Grasas:

8.65 g

🍞 Carbohidratos:

50.9 g

🍗 Proteínas:

21.7 g

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Ingredientes

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Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Chile morita

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Chile guajilli

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Preparación

Cuece el jitomate con los chiles y después cuécelos para hacer un adobo
Marina las piernas en el adobo y después cocínalas en un sartén hasta que este suaves
Sirve y Acompaña con arroz, frijoles y ensalada

Tabla nutricional para Pierna de pollo adobada

Micronutrientes
Fibra	15 g
Ácido ascorbico	54.97 mg
Potasio	1279.25 mg
Calcio	110.85 mg
Grasas monoinsaturadas	1.28 g
Hierro no hemático	4.86 mg
Sodio	64.61 mg
Carga Glicémica	20.18
Grasas poliinsaturadas	1.87 g
Selenio	6.8 mg
Grasas saturadas	1.61 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	469.68 mg
Acido Fólico	355.33 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	139
Fósforo	349.65 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	201.08 mcg
Zinc	- mg