Receta de tortitas de atún de 271.8 Kcal

Name: Tortitas de atún
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: atún en lata; lechuga; zanahoria cruda picada/rallada; frijol cocido; ejote cocido; aceite de oliva; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

271.8 Kcal

🥑 Grasas:

8.2 g

🍞 Carbohidratos:

34.1 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

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Ingredientes

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Atún en lata

1/3 lata Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Ejote cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

Cocer la zanahoria
Mezclar la zanahoria con el ejote cocido y el atún en lata sin agua, formar tortitas
Sazonar con sal y pimienta
Echar el aceite de oliva en el sartén y dejar que se caliente un poco
Cocinar las tortitas de atún en el sartén
Acompañar de lechuga picada y frijol cocido
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Tortitas de atún

Micronutrientes
Fibra	14.1 g
Ácido ascorbico	42.4 mg
Potasio	1014.75 mg
Calcio	121.37 mg
Grasas monoinsaturadas	3.99 g
Hierro no hemático	3.73 mg
Sodio	182.29 mg
Carga Glicémica	12.21
Grasas poliinsaturadas	1.49 g
Selenio	27.8 mg
Grasas saturadas	1.17 g
Colesterol	14.12 mg
Vitamina A	955.92 mg
Acido Fólico	345.71 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.32 mg
Índice Glicémico	120
Fósforo	273.87 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	37.92 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.19 mg
Niacina	1.43 mg
Folato	216.55 mcg
Zinc	- mg