Camote a la mexicana de 292 Kcal
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Camote a la mexicana de 292 Kcal

Camote a la mexicana de 292 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

292 Kcal

🥑 Grasas:

1.4 g

🥔 Carbohidratos:

62 g

🍗 Proteínas:

12.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 taza buy ingredient
Jugo de limón
Cilantro
Pimienta

Preparación

  1. Cocer los frijoles.
  2. Lavar y picar fino toda la verdura. Sólo desinfectar el cilantro.
  3. Cocer al vapor los elotes desgranados.
  4. Mezclar todos los ingredientes, condimentar al gusto agregando el jugo de limón y servir.

Tabla nutricional para Camote a la mexicana

Micronutrientes
Fibra 12.8 g
Ácido ascorbico 36.89 mg
Potasio 652.1 mg
Calcio 69.14 mg
Grasas monoinsaturadas 0.46 g
Hierro no hemático 3.6 mg
Sodio 25.31 mg
Carga Glicémica 26.89
Grasas poliinsaturadas 1.03 g
Selenio 9.87 mg
Grasas saturadas 0.45 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1250.36 mg
Acido Fólico 190.44 mg
Azúcar 2.9 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 164
Fósforo 273.61 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 1.4 g
Carbohidratos 62 g
Proteinas 12.5 g

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