Camote a la mexicana de 329.2 Kcal
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Camote a la mexicana de 329.2 Kcal

Camote a la mexicana de 329.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329.2 Kcal

🥑 Grasas:

1.2 g

🍞 Carbohidratos:

72.34 g

🍗 Proteínas:

13.72 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza buy ingredient
Jugo de limón
Cilantro
Pimienta

Preparación

  1. Cocer los frijoles.
  2. Lavar y picar fino toda la verdura. Sólo desinfectar el cilantro.
  3. Cocer al vapor los elotes desgranados.
  4. Mezclar todos los ingredientes, condimentar al gusto agregando el jugo de limón y servir.

Tabla nutricional para Camote a la mexicana

Micronutrientes
Fibra 14.4 g
Ácido ascorbico 47.52 mg
Potasio 652.1 mg
Calcio 95.74 mg
Grasas monoinsaturadas 0.46 g
Hierro no hemático 3.63 mg
Sodio 16.41 mg
Carga Glicémica 17.82
Grasas poliinsaturadas 0.95 g
Selenio 1 mg
Grasas saturadas 0.41 g
Colesterol - mg
Vitamina A 585.88 mg
Acido Fólico 182.84 mg
Azúcar 2.9 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 110
Fósforo 286.02 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.23 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.63 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc 0.4 mg
Macronutrientes
Lípidos 1.2 g
Carbohidratos 72.34 g
Proteinas 13.72 g

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