Receta de camote con zanahoria de 94 Kcal

Name: Camote con zanahoria
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: camote; zanahoria miniatura cruda

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

94 Kcal

🥑 Grasas:

0.28 g

🍞 Carbohidratos:

21.7 g

🍗 Proteínas:

1.5 g

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Ingredientes

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Camote

1/3 taza Detalles Comprar

Zanahoria miniatura cruda

4 piezas Detalles Comprar

Preparación

Lavar y pelar el camote, cortar en trozos ponerlo al vapor hasta que este suave.
Lavar la zanahoria, cortar en trozo y ponerlo al vapor hasta que este suave.
Licúa el camote y la zanahoria en consistencia machacada , trata de no agregar agua.
Sirve en un plato.
¡DISFRUTA!

Tabla nutricional para Camote con zanahoria

Micronutrientes
Fibra	3 g
Ácido ascorbico	13.43 mg
Potasio	142.2 mg
Calcio	33.6 mg
Grasas monoinsaturadas	0.01 g
Hierro no hemático	0.9 mg
Sodio	55.7 mg
Carga Glicémica	11.37
Grasas poliinsaturadas	0.12 g
Selenio	8.87 mg
Grasas saturadas	0.05 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	1595.48 mg
Acido Fólico	23.8 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	101
Fósforo	35.39 mg
Vitamina B6	0.06 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	6 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.34 mg
Folato	19.8 mcg
Zinc	- mg