Receta de carne con jitomate y cacahuate, con arroz integral acompañado de yogurt natural con guayaba picada de 417 Kcal

Name: Carne con jitomate y cacahuate, con arroz integral acompañado de yogurt natural con guayaba picada
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt griego natural sin azúcar; guayaba; jitomate; cacahuate; arroz integral cocido; ternera; ajo; comino; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

417 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

44.6 g

🍗 Proteínas:

39.1 g

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Ingredientes

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Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Guayaba

3 piezas Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Cacahuate

14 piezas Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Ternera

35.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Comino

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Sal

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Preparación

Pica la carne y cocínala con ajo, comino y sal.
Agrega el jitomate picado y cocina hasta que se integren los sabores.
Incorpora el cacahuate troceado al picadillo y mezcla bien.
Sirve el picadillo junto con el arroz integral cocido.
Acompaña con yogurt y guayaba picada al lado.

Tabla nutricional para Carne con jitomate y cacahuate, con arroz integral acompañado de yogurt natural con guayaba picada

Micronutrientes
Fibra	10.51 g
Ácido ascorbico	241 mg
Potasio	703.01 mg
Calcio	52.78 mg
Grasas monoinsaturadas	5.41 g
Hierro no hemático	1.28 mg
Sodio	188.93 mg
Carga Glicémica	13.19
Grasas poliinsaturadas	2.59 g
Selenio	5.5 mg
Grasas saturadas	2.52 g
Colesterol	37.5 mg
Vitamina A	85.2 mg
Acido Fólico	36.74 mg
Azúcar	3.8 g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	124.59 mg
Vitamina B6	0.26 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	54.3 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.22 mg
Niacina	2.78 mg
Folato	24.95 mcg
Zinc	- mg