Couscous con champiñones
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234.2 Kcal
🔥 Calorías
9.05 g
🥑 Grasas
32 g
🥔 Carbohidratos
7.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 taza
1/3 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 , 1/2 cucharadas
Libre
Libre
Preparación
1. Cocer el couscous de acuerdo a las indicaciones del empaque.
2. Lavar, pelar y picar fino la zanahoria.
3. Limpiar y rebanar los champiñones.
4. Lavar y picar fino la cebolla y el apio.
5. En un sartén con aceite, guisar las verduras durante 4 minutos, después agregar el couscous cocido, agregar un poco de agua, tapar y dejar cocer a flama baja durante 4 minutos. Servir con cilantro picado y coco rallado.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Couscous con champiñones
Micronutrientes
Fibra
6.99 g
Ácido ascorbico
16.3 mg
Potasio
971.24 mg
Calcio
100.97 mg
Grasas monoinsaturadas
3.85 g
Hierro no hemático
2.2 mg
Sodio
188.21 mg
Carga Glicémica
2
Grasas poliinsaturadas
1 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
3.59 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
564.1 mg
Acido Fólico
76.35 mg
Azúcar
0.1 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
50
Fósforo
167.36 mg
Vitamina B6
0.36 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
30.9 mg
Tiamina
0.16 mg
Riboflavina
0.51 mg
Niacina
4.59 mg
Folato
76.17 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.05 g
Carbohidratos
32 g
Proteinas
7.2 g
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