Ensalada de lentejas de 461.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
461.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.56 g
🍞 Carbohidratos:
62.1 g
🍗 Proteínas:
23.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 piezas
1/3 pieza
1/2 taza
1 pieza
1/4 taza
1 pieza
1 pieza
40.0 gramos
1 cucharadita
1/2 taza
Rodajas de cebolla
Sal y pimienta
Laurel
Un diente de ajo
Preparación
- En una olla pon a cocer las lentejas con laurel, el ajo y sal hasta que se suavicen, alrededor de 30 minutos. Una vez listas, vacía el agua y deja escurrirlas.
- Lava y desinfecta las verduras. Pícalas en pequeños trozos.
- En una olla con un poco de aceite, guisa las verduras. Añade las lenteja y sal. Cocina por algunos minutos.
- Pica la panela y el aguacate en cubitos.
- Sirve en un bowl las lentejas, añade la panela y el aguacate. Mezcla los ingredientes y disfruta. Acompaña con las tostadas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de lentejas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 18.6 g |
| Ácido ascorbico | 118.87 mg |
| Potasio | 1447.43 mg |
| Calcio | 355.32 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.57 g |
| Hierro no hemático | 5.59 mg |
| Sodio | 58.36 mg |
| Carga Glicémica | 22.49 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.38 g |
| Selenio | 7.6 mg |
| Grasas saturadas | 1.73 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 756.02 mg |
| Acido Fólico | 305.56 mg |
| Azúcar | 1.8 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 221 |
| Fósforo | 325.06 mg |
| Vitamina B6 | 0.39 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 29.76 mg |
| Tiamina | 0.27 mg |
| Riboflavina | 0.22 mg |
| Niacina | 2.86 mg |
| Folato | 66.63 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.56 g |
| Carbohidratos | 62.1 g |
| Proteinas | 23.8 g |
Quizás te pueda interesar
Chilaquiles con pollo
Entomatadas de pimientos y queso
Medallón de atún con costra de ajonjolí
Chilaquiles con queso
Bowl de arroz, garbanzo y pollo
Pescado a la mostaza y lentejas
Pasta con surimi
Bistec de res con puré de papa
Bowl con surimi
Tostadas de tinga de pollo
Pescado empapelado con quinoa
Enfrijoladas con pollo en tortilla de nopal
Error message