Ensalada Tex-Mex con res de 385 Kcal

Name: Ensalada Tex-Mex con res
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: durazno amarillo; tomate / jitomate; lechuga; arrachera de res; frijol cocido; aguacate; elote amarillo desgranado; fruta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

385 Kcal

🥑 Grasas:

8.9 g

🍞 Carbohidratos:

62 g

🍗 Proteínas:

22.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Durazno amarillo

2 piezas

Tomate / jitomate

1 pieza

Lechuga

3 tazas

Arrachera de res

30.0 gramos

Frijol cocido

1/2 taza

Aguacate

1/3 pieza

Elote amarillo desgranado

1/2 taza

Fruta

Preparación

Cocer los frijoles, enjuagándolos hasta que el agua salga clara y cocinándolos con cebolla. Añadir sal y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos.
Cocinar la carne de res sazonándola con sal y pimienta.
Lavar y picar las verduras, mezclándolas en un recipiente junto con el elote y aguacate picados.
Agregar los frijoles y el pollo, decorando con cilantro.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada Tex-Mex con res

Micronutrientes
Fibra	17.4 g
Ácido ascorbico	64.33 mg
Potasio	1509.88 mg
Calcio	100.69 mg
Grasas monoinsaturadas	1.64 g
Hierro no hemático	4.26 mg
Sodio	44.41 mg
Carga Glicémica	24.63
Grasas poliinsaturadas	1.92 g
Selenio	10.2 mg
Grasas saturadas	1.99 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	562.8 mg
Acido Fólico	396.75 mg
Azúcar	15.7 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	217
Fósforo	386.52 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	32.67 mg
Tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.2 mg
Niacina	2.45 mg
Folato	206.67 mcg
Zinc	- mg