Lenteja guisada con verduras y arroz de 335.2 Kcal
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Lenteja guisada con verduras y arroz de 335.2 Kcal

Lenteja guisada con verduras y arroz de 335.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

335.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.6 g

🥔 Carbohidratos:

55.6 g

🍗 Proteínas:

14.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Agua
Ajo

Preparación

  1. Lavar, picar fino y saltear toda la verdura en un sartén con aceite hasta cocerse bien.
  2. Cocer el arroz integral.
  3. Cocer las lentejas.
  4. Licuar las verduras cocidas con ajo. Agregar la salsa de verduras en un sartén junto con las lentejas cocidas y el arroz. Agregar el caldo de las lentejas y dejar hervir a flama baja hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Disfrutar

Tabla nutricional para Lenteja guisada con verduras y arroz

Micronutrientes
Fibra 14.8 g
Ácido ascorbico 117 mg
Potasio 1235.55 mg
Calcio 96.86 mg
Grasas monoinsaturadas 4.04 g
Hierro no hemático 5.73 mg
Sodio 60.36 mg
Carga Glicémica 18.46
Grasas poliinsaturadas 1.31 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 1.06 g
Colesterol - mg
Vitamina A 693.3 mg
Acido Fólico 263 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 169
Fósforo 349.76 mg
Vitamina B6 0.46 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 15.36 mg
Tiamina 0.21 mg
Riboflavina 0.22 mg
Niacina 2.68 mg
Folato 41.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.6 g
Carbohidratos 55.6 g
Proteinas 14.9 g

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