Receta de pizza de portobello de 215.2 Kcal

Name: Pizza de portobello
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceituna negra; queso mozarella; hongo portobello crudo; aceite de oliva; salami; espinaca; 1 cucharada puré de tomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

215.2 Kcal

🥑 Grasas:

18.3 g

🍞 Carbohidratos:

5.9 g

🍗 Proteínas:

8.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceituna negra

5 piezas

Queso mozarella

Hongo portobello crudo

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Salami

3 rebanadas

Espinaca

1 cucharada puré de tomate

Preparación

Limpia el portobello con una servilleta, no lo laves ya que el hongo debe estar seco. Si deseas lavarlo, hazlo con anticipación y permite que se seque por completo.
Remueve el tallo del portobello y píntalo con aceite de oliva usando una brocha.
Pica un puño pequeño de espinaca y la aceituna en rebanadas. Mezcla los ingredientes anteriores con 1 cucharada de puré de tomate. Rellena el portobello con esta mezcla. Agrega encima el queso y el salami.
Llevalo al horno a 180º durante 10 min. o al microondas por 5 min. Puede ser más o menos, dependiendo que tan firme prefieras el portobello.
¡Sirve y disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pizza de portobello

Micronutrientes
Fibra	1.58 g
Ácido ascorbico	- mg
Potasio	408.2 mg
Calcio	33.07 mg
Grasas monoinsaturadas	7.45 g
Hierro no hemático	0.96 mg
Sodio	604.99 mg
Carga Glicémica	0.61
Grasas poliinsaturadas	0.84 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.21 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	22.5 mg
Acido Fólico	17.9 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	105.92 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg