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Receta de pizza de portobello de 320.2 Kcal

Receta de pizza de portobello de 320.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

320.2 Kcal

🥑 Grasas:

26.1 g

🍞 Carbohidratos:

6.7 g

🍗 Proteínas:

16.4 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espinaca
1 cucharada puré de tomate

Preparación

  1. Limpia el portobello con una servilleta, no lo laves ya que el hongo debe estar seco. Si deseas lavarlo, hazlo con anticipación y permite que se seque por completo.
  2. Remueve el tallo del portobello y píntalo con aceite de oliva usando una brocha.
  3. Pica un puño pequeño de espinaca y la aceituna en rebanadas. Mezcla los ingredientes anteriores con 1 cucharada de puré de tomate. Rellena el portobello con esta mezcla. Agrega encima el queso y el salami.
  4. Llevalo al horno a 180º durante 10 min. o al microondas por 5 min. Puede ser más o menos, dependiendo que tan firme prefieras el portobello.
  5. ¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Pizza de portobello

Micronutrientes
Fibra 1.58 g
Ácido ascorbico - mg
Potasio 536.86 mg
Calcio 212.07 mg
Grasas monoinsaturadas 13.76 g
Hierro no hemático 0.96 mg
Sodio 1367.19 mg
Carga Glicémica 1.11
Grasas poliinsaturadas 1.86 g
Selenio 2.9 mg
Grasas saturadas 8.68 g
Colesterol 54.5 mg
Vitamina A 83.4 mg
Acido Fólico 20.89 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.6 mg
Índice Glicémico 65
Fósforo 268.16 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 26.1 g
Carbohidratos 6.7 g
Proteinas 16.4 g

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