Receta de salmón sellado con puré de lentejas de 253.2 Kcal

Name: Salmón sellado con puré de lentejas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espárrago; salmón; lenteja cocida; pimiento de color; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

253.2 Kcal

🥑 Grasas:

11 g

🍞 Carbohidratos:

27.8 g

🍗 Proteínas:

18 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Espárrago

6 piezas Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Preparación

En un sartén sella tu salmón durante 3 minutos por cada lado
En un sartén a parte saltea tus vegetales con un poco de aceite de oliva
En una licuadora agrega lentejas cocidas sin caldo y mezcla hasta que tengan consistencia suave
Sirve todo junto en un plato

Tabla nutricional para Salmón sellado con puré de lentejas

Micronutrientes
Fibra	11.2 g
Ácido ascorbico	92.46 mg
Potasio	752.76 mg
Calcio	45.03 mg
Grasas monoinsaturadas	4.87 g
Hierro no hemático	4.33 mg
Sodio	30.98 mg
Carga Glicémica	5.77
Grasas poliinsaturadas	2.04 g
Selenio	13.8 mg
Grasas saturadas	1.55 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	154.7 mg
Acido Fólico	347.06 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	41
Fósforo	313.52 mg
Vitamina B6	0.19 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	11.52 mcg
Zinc	- mg