Sopa de alubias y quinoa por Avena Salud
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377.4 Kcal
🔥 Calorías
7.86 g
🥑 Grasas
61.55 g
🥔 Carbohidratos
18.13 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 pieza
1/2 taza
1 cucharadita
3 cucharadas
1/3 taza
1/2 taza
1 taza
1/2 taza
1 pieza
Libre
Preparación
1. Cocer las alubias.
2. Desinfectar y cortar verduras. Póngalos a cocinar con agua y condimentos al gusto. Cuando estén casi cocidos, agregue la quinoa y retírelas del fuego. Agregue el aceite de oliva y los cebollinos. Servir a continuación mezclando con las alubias.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de alubias y quinoa
Micronutrientes
Fibra
16 g
Ácido ascorbico
94.71 mg
Potasio
1524.45 mg
Calcio
212.41 mg
Grasas monoinsaturadas
4.19 g
Hierro no hemático
7.2 mg
Sodio
87.33 mg
Carga Glicémica
8.3
Grasas poliinsaturadas
2.09 g
Selenio
1.2 mg
Grasas saturadas
1.13 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
612 mg
Acido Fólico
193.8 mg
Azúcar
0.82 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
75
Fósforo
257.72 mg
Vitamina B6
0.53 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
25.09 mg
Tiamina
0.24 mg
Riboflavina
0.23 mg
Niacina
2.65 mg
Folato
98.72 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.86 g
Carbohidratos
61.55 g
Proteinas
18.13 g
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