Receta de sopa de alubias y quinoa de 377.4 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
377.4 Kcal
🥑 Grasas:
7.86 g
🍞 Carbohidratos:
61.55 g
🍗 Proteínas:
18.13 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Agua
Preparación
- Cocer las alubias.
- Desinfectar y cortar verduras. Póngalos a cocinar con agua y condimentos al gusto. Cuando estén casi cocidos, agregue la quinoa y retírelas del fuego. Agregue el aceite de oliva y los cebollinos. Servir a continuación mezclando con las alubias.
Tabla nutricional para Sopa de alubias y quinoa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 16 g |
| Ácido ascorbico | 94.71 mg |
| Potasio | 1524.45 mg |
| Calcio | 212.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.19 g |
| Hierro no hemático | 7.2 mg |
| Sodio | 87.33 mg |
| Carga Glicémica | 17.74 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.09 g |
| Selenio | 1.2 mg |
| Grasas saturadas | 1.13 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 612 mg |
| Acido Fólico | 193.8 mg |
| Azúcar | 0.82 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 203 |
| Fósforo | 257.72 mg |
| Vitamina B6 | 0.53 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 25.09 mg |
| Tiamina | 0.24 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 2.65 mg |
| Folato | 98.72 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.86 g |
| Carbohidratos | 61.55 g |
| Proteinas | 18.13 g |
Preguntas frecuentes
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