Sopa de lentejas con res
434.2 Kcal
🔥 Calorías
12.7855 g
🥑 Grasas
63.9 g
🥔 Carbohidratos
25.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 taza
1 cucharadita
1/2 taza
30.0 gramos
1/2 taza
1/2 taza
5 piezas
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Cocer las lentejas en agua.
2. Cocer la carne con agua y ajo pelado.
3. Lavar, picar y cocer el jitomate, cebolla y apio. Licuar
4. Lavar, pelar y picar la zanahoria y las papas.
5. Lavar, desinfectar y picar las espinacas.
6. En un sartén agregar el aceite y dorar la carne cocida, cocinar removiendo durante 6 min.
7. Agregar la zanahoria y las papas a la carne,continuar cocinando durante 6 minutos más , después agregar la salsa junto con las lentejas y un poco de caldo de la carne. Dejar cocer durante 10 min hasta hervir junto con pimienta al gusto.
8. Servir la sopa con las espinacas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de lentejas con res
Micronutrientes
Fibra
19.4 g
Ácido ascorbico
81.55 mg
Potasio
2152.25 mg
Calcio
262.69 mg
Grasas monoinsaturadas
5.1021 g
Hierro no hemático
11.328 mg
Sodio
286.27 mg
Carga Glicémica
10.1
Grasas poliinsaturadas
1.4008 g
Selenio
8.5 mg
Grasas saturadas
2.5553 g
Colesterol
19.5 mg
Vitamina A
1191.2 mg
Acido Fólico
526.2 mg
Azúcar
1.8 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
121
Fósforo
380.8 mg
Vitamina B6
0.6153 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
131.73 mg
Tiamina
0.3348 mg
Riboflavina
0.4453 mg
Niacina
3.2442 mg
Folato
337.0378 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
12.7855 g
Carbohidratos
63.9 g
Proteinas
25.2 g
Quizás te pueda interesar
Puddin chia con puré de ciruela con fresa
Milanesa de pollo empanizada con arroz integral y salteado de brócoli
Rollitos de huevo revuelto, aguacate y ensalada frutal
Arroz con huevo y jamón
Albohóndigas de res con ejotes
Sopa de lentejas y arroz
Catarina de verduras
Pudín chía, yogurt y crema de maní
Puré de papa y coliflor
Papilla de guisantes y pollo
Tortitas de verduras
Sopa de fideo con pollo y elote
¿Ya nos sigues en TikTok?
@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online
