Receta de chickpea soup de 315.2 Kcal

Name: Chickpea soup
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: chickpea; olive oil; cooked pasta; low-fat fresh cheese; onion; tomato; salt; garlic

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

315.2 Kcal

🥑 Grasas:

11 g

🍞 Carbohidratos:

38.5 g

🍗 Proteínas:

16.6 g

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Ingredientes

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Chickpea

1/2 taza Detalles Comprar

Olive oil

1 cucharadita Detalles Comprar

Cooked pasta

1/2 taza Detalles Comprar

Low-fat fresh cheese

40.0 gramos Detalles Comprar

Onion

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Tomato

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Salt

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Garlic

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Preparación

In a cooking pot add the olive oil and the pasta.
In another pot, add water and 1 tomato, onion and a small garlic clove. Once cooked, liquefy the tomato, onion and garlic with water and add a little bit of salt
When the pasta changes its color, add the other mix and cover the pot
Add the cooked chickpeas to the soup and add the cheese in pieces
Serve!

Tabla nutricional para Chickpea soup

Micronutrientes
Fibra	6.3 g
Ácido ascorbico	1 mg
Potasio	238.55 mg
Calcio	319.95 mg
Grasas monoinsaturadas	4.47 g
Hierro no hemático	3.13 mg
Sodio	55.1 mg
Carga Glicémica	13.14
Grasas poliinsaturadas	1.8 g
Selenio	7.8 mg
Grasas saturadas	1.1 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	41.03 mg
Acido Fólico	25.7 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	75
Fósforo	168.53 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg