Receta de ensalada de pollo con papa y zanahoria de 226 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
226 Kcal
🥑 Grasas:
5.7 g
🍞 Carbohidratos:
34.2 g
🍗 Proteínas:
11 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 piezas
1/2 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
1/2 pieza
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo hasta que esté bien cocida y luego déjala enfriar.
- Mientras tanto, hierve la papa hasta que esté tierna y luego déjala enfriar.
- Pica o ralla la zanahoria y resérvala.
- Una vez que la pechuga de pollo y la papa cocida estén frías, córtalas en trozos pequeños.
- En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo, la papa y la zanahoria.
- Agrega mayonesa y mezcla bien todos los ingredientes.
- Sirve la ensalada en un plato y acompáñala con tostadas horneadas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pollo con papa y zanahoria
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5 g |
| Ácido ascorbico | 12.87 mg |
| Potasio | 278.08 mg |
| Calcio | 29.06 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.65 g |
| Hierro no hemático | 0.42 mg |
| Sodio | 94.86 mg |
| Carga Glicémica | 20.79 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.6 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.76 g |
| Colesterol | 29.5 mg |
| Vitamina A | 540.71 mg |
| Acido Fólico | 21.15 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 256 |
| Fósforo | 108.22 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.7 g |
| Carbohidratos | 34.2 g |
| Proteinas | 11 g |
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