Ensalada de pollo de 269 Kcal
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Ensalada de pollo de 269 Kcal

Ensalada de pollo de 269 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

269 Kcal

🥑 Grasas:

5.46 g

🥔 Carbohidratos:

42.2 g

🍗 Proteínas:

13 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharada buy ingredient
Sal y pimienta
1/4 de cebolla chica
1 diente de ajo

Preparación

  1. Pollo: Agrega agua en una olla grande y honda. Añade la sal, cebolla, ajo, pimienta y pollo. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear un poco. A medida que avanza la cocción, se formará espuma que debemos sacar con una cuchara. Deja cocinar entre 35 a 45 minutos. Deshebra el pollo con las manos o con ayuda de dos tenedores.
  2. En un bowl coloca los chícharos, zanahoria y papa cocidas y picadas en cubos. El pollo deshebrado y la crema.
  3. Agrega sal y pimienta. Mezcla todos los ingredientes.
  4. Acompaña con tostadas horneadas.

Tabla nutricional para Ensalada de pollo

Micronutrientes
Fibra 7.2 g
Ácido ascorbico 18.57 mg
Potasio 395.61 mg
Calcio 33.82 mg
Grasas monoinsaturadas 0.48 g
Hierro no hemático 1 mg
Sodio 67.86 mg
Carga Glicémica 23.55
Grasas poliinsaturadas 0.97 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 2.28 g
Colesterol 28.1 mg
Vitamina A 552.8 mg
Acido Fólico 45.7 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 219
Fósforo 147.82 mg
Vitamina B6 0.11 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 22.08 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.98 mg
Folato 38.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5.46 g
Carbohidratos 42.2 g
Proteinas 13 g

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